Language
Language

Michels Whisky-Kontor

Fachkundige Beratung, stimmungsvolles Ambiente und ein Sortiment, das in Ansbach seinesgleichen sucht: exquisiter Single Malt Whisky, Destillerien aus Schottland, Irland und der ganzen Welt sowie ausgewählte Raritäten.

Im Sortiment:

Whisky, Cognac, Rum, Gin, Edelbrand, Schokolade & mehr 

Bei uns finden Sie viele traditionelle Produkte der Genusskultur:
von der handgeschöpften Schokolade über ausgewählten Rum,
excellenten Gin und fränkischen Edelbrand bis hin zum
edlen und alten Cognac.

Michels Whisky-Kontor
Ansbach, Neustadt 4
0981 - 357 669 94
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 10.00 - 18.30 Uhr
Samstag 10.00 - 15.00 Uhr
& an allen verkaufsoffenen Sonntagen & der langen Nacht in Ansbach.

Freifunk-Ansbach-Router

Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!

News

Michels & Peters Whisky

Abwechselnd stellen wir einen Whisky vor, der von Peter oder Michael ausgesucht wird.

 
Peters Whisky:

Vibrant Stills

Wolfburn

bottled July 2017, Hogshead No. 446, 447 & 449

limited Edition (1.440 Flaschen)

Single Malt Scottish Whisky

50  %

700 ml 

84,-- €

(120,00 pro Liter)

Ganz im Norden des Schottischen Festlands findet man seit 2013 im Städtchen Thurso die Destillerie Wolfburn. Ihre beiden ersten Abfüllung "First Edition" (jetzt "Northland") und "Aurora" haben die Whiskywelt und mich begeistert. Alba Import hat vom Destillerie Manager Shane Fraser drei besonders gut reifende Bourbon-Hogsheads angeboten bekommen. Der deutsche Importeur feierte sein 10-jähriges Jubiläum.

Der Beschluss aus den Fässern 446, 447 und 449 den ersten 4-jährigen Wolfburn überhaupt abzufüllen war ein sehr leckerer. Abgefüllt in 50% Alkoholstärke, selbstverständlich non-chill filtered und in Natural Colour, kommt dieses Juwel in einer Auflage von 1440 Flaschen und bei die Verpackung ist des Whiskys würdig.

Die Tasting Notes:

Nase: sofort üppig weiße Schokolade, Banane und Vanille.

Geschmack: kraftvoll und intensiv mit Kleehonig, Zitruscreme, Bourbon-Vanille und Gewürzen wie Ingwer etwas Piment und Nelke.

Abgang: lang anhaltend und mundfüllend mit wiederum weißer Schokolade.

Er ist übrigens auch die erste Abfüllung eines Wolfburns bei uns, die rein aus Bourbon Hogsheads stammt!

Slàinte Mhath!

Euer Peter Augstein

 

Wolfburn

 

Bereits vor dem Baubeginn im Jahr 2012 war der zukünftige Destillery Manager Shane Fraser komplett in die Planungen mit einbezogen. Er war vorher, bei Lochnagar, Oban und zuletzt 7 Jahre bei Glenfarclas tätig.

Das Equipment der Destillerie ist daher hervorragend aufeinander abgestimmt. Eine Mash Tun mit Kupferhaube, 4 Washbacks aus Stahl mit einer Fermentationszeit von 70 - 92 Stunden, eine Wash Still mit 5.500 Litern und eine Spirit Still mit 3.600 Litern reichen für eine Jahresproduktion von 135.000 Litern reinen Alkohols.

Gelagert wird der Whisky zu je einem Drittel in Ex-Bourbon-Quarter Casks, in Ex-Bourbon Hogsheads und in Ex-Sherry-Butts. Seit 2014 wird auch ein leicht getorfter Whisky (10 ppm) produziert. 


Produkte


Whisky & Rum & Gin Tastings

Sherry, weich, torfig, süß, trocken oder schwer - über Geschmack streitet man nicht, man erlebt dessen Reichtum.

Beim Genuss von Whisky & Rum & Gin geht es nicht nur um das besondere Aroma - sie stehen für ein Lebensgefühl:
Qualität und Gaumenfreude auf hohem Niveau.

Entdecken Sie die Vielfalt von Whiskys & Rum & Gin - und wie man ihn genießt!

Für jede Liebhaberzunge gibt es die vollkommenen Whiskys & Rums & Gin. Um sie zu finden, muss man probieren, immer wieder, denn es gibt ständig neue und interessante Abfüllungen. Das macht man am besten stilvoll, in gepflegtem Ambiente und mit viel Zeit. Mit unseren Experten bleibt kein Geheimnis rund um das Wasser des Lebens ungelüftet – testen Sie:

  • Single Malt Whisky,
  • Whisk(e)y aus der ganzen Welt,
  • Einzelfassabfüllungen und
  • hochwertige Rums & Gins

und finden Sie Ihre exklusiven Lieblingstropfen.

Besuchen Sie einfach unser gemütliches Kontor in Ansbach und erleben Sie eine faszinierende Reise in die Welt des Whiskys.

Unsere Tastings für Einsteiger und Kenner sind für je maximal zwölf Teilnehmer konzipiert. Sie finden wöchentlich freitags statt, das Rum Tasting ist immer am letzten Freitag im Monat. Es wird mehr als ausreichend für das leibliche Wohl gesorgt sein: Ein zu Whisky oder Rum passendes, kräftiges und reichhaltiges Essen der Metzgerei Pfeiffer in Ansbach ist im Preis inbegriffen.

Whisky Tasting:
4 - 5 hochklassige Whiskey à 2 cl & Essen & Mineralwasser & gute Laune
Kosten pro Person: richten sich nach den angebotenen Whiskys!
(siehe Ankündigung)

Rum-Tasting:
4 bis 5 ausgesuchte Rums & Essen & Mineralwasser & gute Laune
Kosten pro Person: richten sich nach den angebotenen Rums!
(siehe Ankündigung)

Gin-Tasting: 
5 bis 6 hervorragende Gins & Essen & Mineralwasser & gute Laune
Kosten pro Person: richten sich nach den angebotenen Gins!
(siehe Ankündigung)

Auf Wunsch können Sie selbstverständlich ein exklusives Tasting nach Terminabsprache buchen - für Sie, Ihre Freundinnen und Freunde oder Ihre Geschäftspartner.

Ein Tasting bei uns ist ein sehr schönes Geschenk!

Gutscheine gibt es im Kontor.

Der Ansbacher Celtic Whisky Circle trifft sich monatlich zu einem Tasting. Termine und Informationen finden sie hier.


Freitag, den 15.9. um 19.30 Uhr

89. Whisky Tasting (alle Plätze reserviert)

3 Jahre Kontor

Am 5. September 2014 eröffnete ich das Whisky-Kontor und dank Ihnen können wir unser Dreijähriges mit einem Jubiläumstasting begehen. Ausgesucht wurden würdige Whiskys. Ich freue mich auf ein weiteres Jahr Whisky-Kontor, auf Sie, viele leckere Tropfen und tolle Tastings. 

Pure Scot

Der Starter ist ein üppiger Blend von Ian MacMillan mit sehr hohem Maltanteil. Die Malts stammen von der Bladnoch, der Islay und etwas Highland & Speyside sind dabei.

Laden VK:   0,7 l   38,90 €

The Highland Trail: Blair Athol 17 y/o

Der Blair Athol verschwindet im Bell´s, einem der beliebtesten Blends Schottlands. Diesem Bourbon Hogshead blieb dieses Schicksal zum Glück erspart.

Laden VK:   0,7l    72,00 €

Mackmyra Moment XVI

Master Blender Angela D’Orazio sucht für die limitierten „Moment“ Abfüllungen die Fässer der Fässer aus. Dieser „XVI“ huldigte König Gustav XVI und wurde am Tag des Besuches gebrannt. Er reifte in svensk ek casks, die in der Bodas Mine gelagert wurden.

Laden VK:   0,7l   134,00 €

Adelphi: The Glover 3. Edition

Ein Tribut an den „Scottish Samurai“ Thomas Blake Glover. Dafür wurde Hanyu Whisky aus Japan mit den besten schottischen Whisky verheiratet. Der Malt ist 18 Jahre alt.

Laden VK: 0,7 l   142,00 €

The Nose Art 21 y/o

Das Bourbon Hogshead 1794 einer Speyside Destillery wurde in 263 Flaschen gefüllt. „This is a very sophisticated malt with an impressive complexity and charm.”

Laden VK: 0,7 l   122,00 €

C&S Dram Senior: Glen Grant 21 y/o

Das Bourbon Hogshead 130799 wurde in 242 Flaschen gefüllt. Die Flasche Nr. 16 hat Beeren, Kirschen, Rosinen, Ananas, Banane, Creme und einen langen Abgang in sich

Laden VK: 0,7 l   89,00 €

6 Whiskys a' 2 cl

Inklusiv ist ein leckeres und reichaltiges Essen von der Metzgerei Pfeiffer (Ansbach, Utzstraße) & Stilles Wasser  & Gute Laune.

Dazu Detailinformationen über die angebotenen Whiskys, deren Hersteller und über Whisky im Allgemeinen.

Kosten: 40,-- € pro Person
Maximale Teilnehmeranzahl: 12 Personen!

Bitte UNBEDINGT anmelden:
per Email, Telefon (0981 357 669 94) oder
hier auf der Website.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Tasting Kalender

Datum Tasting Thema
22.09.2017 90. Whisky Tasting Nur ein Fass!
29.09.2017 13. Gin Versuchung Noch mehr Gin!
6.10.2017 91. Whisky Tasting Irish! (alle Plätze reserviert)
13.10.2017 92. Whisky Tasting Independence
20.10.2017 93. Whisky Tasting Smooth
21.10.2017 (Samstag!) 3. Cognac échantillon Cognac & Kollegen
27.10.2017 29. Rum Tasting Plantation!
3.11.2017 94. Whisky Tasting Malt!
10.11.2017 14. Gin Versuchung Gin in allen Facetten
17.11.2017 95. Whisky Tasting Aus Aller Welt!
24.11.2017 30. Rum Tasting Aus Aller Welt!
01.12.2017 96. Whisky Tasting Dauerhaft brilliant!
08.12.2017 97. Whisky Tasting Whiskyregionen
15.12.2017 98. Whisky Tasting Über 100 Jahre!
12.01.2018 99. Whisky Tasting Der feine(?) Unterschied

Wissen

Nicht nur für die Schotten ist Whisky das Wasser des Lebens. Kenner sehen im Whisky die höchste Kunst der Alkoholgewinnung: Wie Weinexperten schätzen sie Farbe, Bouquet, Jahrgang und charakteristischen Geschmack. Und wie die Traubenfreunde können sie sich über die Details genauso endlos unterhalten. Auch weil das Herstellungsverfahren verhältnismäßig einfach ist, hat Whisky inzwischen überall auf der Welt Freunde gefunden.

Wir möchten Ihnen hier einen möglichst umfangreichen Einblick in die faszinierende Welt der Whiskyherstellung ermöglichen.

Hier finden Sie unser


Kontakt

0981 / 357669 94

0981 /357669 95

Michels Whisky-Kontor

Neustadt 4,
91522 Ansbach

© All rights reserved | Impressum

Der Eintrag "sidearea" existiert leider nicht.